Stellenbörse2020-01-13T14:33:29+00:00

Meine Karriere bei Möhringers Schwarzwald Hotel

Wer ein klares Ziel vor Augen hat, das in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie liegt, ist bei uns  genau richtig. Ob Sie Ihre Ausbildung bei uns absolvieren, oder ob wir eine Stufe auf Ihrem Weg nach oben sind:

Den Namen Möhringers Schwarzwald Hotel im Lebenslauf vorweisen zu können ist eine erstklassige Referenz. Das zeigt sich jeden Tag von Neuem.
Und Sie?

Wenn Sie ehrgeizig sind und Ihre Karriere voranbringen wollen, bewerben Sie sich in Möhringers Schwarzwald Hotel.

Das könnte eine der besten Entscheidungen werden, die Sie für Ihr berufliches Leben treffen können.

Alexander Reinhart steht Ihnen für Fragen rund um die Bewerbung zur Verfügung.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann richten Sie Ihre Bewerbung bitte:

per Email an: G.Moehringer@schwarzwaldhotel.com

oder postalisch an

Möhringers Schwarzwaldhotel
Gabriele Möhringer
Rothausstr. 7
79848 Bonndorf

Stellenbörse

Chef de Partie m/w/d

Zur Verstärkung unseres Teams gesucht.
Baldmöglichst oder nach Vereinbarung in Vollzeit.

Ihre Aufgaben

  • Mitverantwortung für reibungslose Betriebsabläufe in der Küche
  • Verantwortung für beste Speisenqualität und optimaler Wareneinsatz auf dem verantwortlichen Posten
  • Führung der unterstellten Auszubildenden und Jungköchen
  • Verantwortungsvoller Umgang mit allen Arbeitsgeräten und Lebensmittel
  • Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP

Was wir von Ihnen erwarten

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie mind. 2 Jahre Berufserfahrung
  • Zuverlässigkeit und Qualitätsbewusstsein
  • Verantwortungsbewusstsein und Durchsetzungsvermögen
  • Stressresistenz
  • Gepflegte, offene und freundliche Ausstrahlung

Wir bieten Ihnen

  • Leistungsgerechte Bezahlung mit Sonntags-, Feiertags- und Nachtzuschlägen
  • Geregelte Arbeitszeit bei einer 5-Tage-Woche / 8,5 Std.-Tag
  • Zeiterfassungssystem mit Ausgleich der Überstunden als Freizeit
  • Berücksichtigung von Frei- und Urlaubswünschen (keine Betriebsferien)
  • Gutes Betriebsklima und ein nettes Team von Kolleginnen und Kollegen

Jungkoch / Koch-Commis m/w/d

Zur Verstärkung unseres Teams gesucht.
Baldmöglichst oder nach Vereinbarung in Vollzeit.

Gerne auch mit Erfahrung in der vegetarischen Küche!!!

Ihre Aufgaben

  • Fachgerechte Zubereitung von Speisen entsprechend der Vorgaben und optisch ansprechend garnieren
  • Mitverantwortung für die korrekte Lagerhaltung der Lebensmittel
  • Verantwortungsvoller Umgang mit allen Arbeitsgeräten und Lebensmittel
  • Ordnungsgemäßes Verräumen der Lebensmittel nach dem Service
  • Reinigung des Arbeitsplatzes während und nach Service
  • Einhaltung der Hygienevorschriften

Was wir von Ihnen erwarten

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Zuverlässigkeit und Qualitätsbewusstsein
  • Schnelle Auffassungsgabe und Flexibilität
  • Teamgeist
  • Gepflegte, offene und freundliche Ausstrahlung

Wir bieten Ihnen

  • Leistungsgerechte Bezahlung mit Sonntags-, Feiertags- und Nachtzuschlägen
  • Geregelte Arbeitszeit bei einer 5-Tage-Woche / 8,5 Std.-Tag
  • Zeiterfassungssystem mit Ausgleich der Überstunden als Freizeit
  • Leistungsgerechte Bezahlung mit Sonntags-, Feiertags- und Nachtzuschlägen
  • Berücksichtigung von Frei- und Urlaubswünschen (keine Betriebsferien)
  • Gutes Betriebsklima und ein nettes Team von Kolleginnen und Kollegen
  • Auf Wunsch Hilfe bei der Wohnungssuche oder  Personalzimmer in Gemeinschaftsunterkunft