À LA CARTE
Nous vous prions de bien vouloir comprendre que notre restaurant à la carte est fermé aux clients hors domicile.
Délices exquis de la région
Régalez-vous ! Commencez la journée avec notre buffet petit-déjeuner gourmand composé de produits frais et régionaux. Pour le déjeuner, nous proposons notre casse-croûte vital « Power vom Bauer » avec soupe, buffet de salades, charcuterie de notre propre production, fromage, pain, salade de fruits et gâteaux faits maison. Le soir, notre équipe de cuisine vous gâte dans le cadre de nos forfaits avec un menu de choix à six plats avec deux entrées, deux soupes et six plats principaux au choix ou notre buffet gourmand avec différentes spécialités régionales. Les meilleurs ingrédients sont la fraîcheur et la qualité, le plus souvent à partir de produits locaux. Nos bovins Galloway bio constituent un point fort. Ceux-ci sont élevés dans des conditions paradisiaques et offrent une viande de qualité supérieure, biologique et issue d’un élevage durable et respectueux de la nature.
Une ambiance de plaisir
Notre restaurant élégant et confortable vous invite à passer des heures agréables. Le samedi soir, nous vous accueillons pour notre dîner aux chandelles plein d’ambiance dans le cadre de nos forfaits.
Profitez de l’été sur notre terrasse ensoleillée, magnifiquement située, en dégustant une délicieuse coupe de glace ou une part de gâteau. Notre terrasse orientée au sud, avec vue sur la verdure, invite à la détente et à la relaxation. Idéal pour un week-end gourmand ou un court séjour loin du quotidien.